ČSÚ: Sklizeň obilí bude letos o 3,5 % nižší, urodí se více řepky

foto Kombajn sklízí 2. srpna 2018 řepku na polích ZD Maleč v okolí Modletína na Havlíčkobrodsku.

Praha - Letošní sklizeň obilí bude o 3,5 procenta nižší než loňská. Zemědělci sklidí 6,62 milionu tun obilovin. Vyplývá to z odhadu, který podle stavu k 15. srpnu zveřejnil Český statistický úřad. Před měsícem byl odhad pesimističtější, předpokládal meziroční pokles o 7,5 procenta. Naposledy se obilí urodilo méně v roce 2012. Naopak úroda řepky se letos zvýší o 22,8 procenta na 1,407 milionu tun, předchozí odhad počítal s pomalejším růstem.

Podle ekonoma společnosti Cyrrus Lukáše Kovandy je ale třeba navzdory zlepšení odhadu počítat se zdražením pečiva nebo piva. "Do růstu cen těchto produktů se totiž promítne nejen zdražování klíčových ingrediencí (pšenice, ječmen, slad, chmel), ale také růst cen mezd a energií," sdělil ČTK. Pivo podle něj letos zdraží v rozsahu do čtyř procent a pečivo maximálně o osm procent.

Nižší produkce obilovin je způsobena nižším očekávaným výnosem a poklesem osevní plochy. Výnos se očekává 5,3 tuny z hektaru, což je o 2,5 procenta méně než loni.

Statistici letos poprvé odhadli také sklizeň kukuřice, brambor, cukrovky, slunečnice, či kukuřice na siláž. Kukuřice na zrno se letos urodí o desetinu méně než loni, rovněž kukuřice na zeleno a siláž bude letos o deset procent méně a sklizeň brambor klesne o 15,7 procenta. Okurek nakládaček se letos urodí proti loňsku polovina.

Předpokládanou úrodu řepky pozitivně ovlivnil vyšší výnos, který proti loňsku stoupne o 17,6 procenta na 3,42 tuny z hektaru. Řepka se v Česku pěstuje na 412 tisících hektarech, což je druhá největší osevní plocha po roce 2013. Tehdy se také sklidilo řepky nejvíce.

Odhadovaná produkce plodin vychází z osevních ploch, vývoje počasí během vegetační doby a také z vývoje počasí během sklizně. V letošním roce se pěstitelé potýkají se suchem, které jim podle odhadu Agrární komory ČR způsobilo škody za devět až 11 miliard korun. Zemědělci budou chtít od státu odškodnění mezi dvěma a 2,5 miliardy korun. Největší škody budou na obilovinách, pak u cukrové řepy a chmele kvůli špatné kvalitě. Část chovatelů dobytka se obává, že nebudou mít kvůli nedostatku sena na zimu dostatečnou zásobu krmiva.

Představenstva Společenstva mlynářů a pekařů v ČR Jaroslav Chochole počátkem srpna uvedl, že pečivo a výrobky z pšenice letos zdraží. Důvodem je cena pšenice, která kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám vzrostla proti květnu a červnu až o pětinu, řekl tehdy.

Odhad letošní sklizně podle stavu k 15. srpnu (v tis. tun):

  Sklizeň Meziroční rozdíl (v %)
Základní obiloviny 6622 -3,5
Pšenice celkem 4514 -4,3
Pšenice ozimá 4309 -4,9
Pšenice jarní 205 +8,7
Žito 127 +16,5
Ječmen celkem 1635 -4,5
Ječmen ozimý 522 -8,0
Ječmen jarní 1113 -2,7
Oves 163 +14,6
Tritikale 182 +2,6
Řepka 1407 +22,8
Kukuřice na zrno 528 -10,1
Hrách na zrno 76 -13
Brambory 581 -15,7
Cukrovka technická 3463 -21,3
Slunečnice na semeno 45 -14,9
Sója 31 -16,2
Kukuřice na zeleno a siláž 7004 -9,9
Okurky nakládačky 8 -52,7

Zdroj: ČSÚ

Reklama
Reklama

ISSN: 1213-5003 © Copyright 2018 ČTK

Reklama

15°C

Dnes je úterý 25. září 2018

Očekáváme v 23:00 6°C

Celá předpověď