Poslanec a člen parlamentního výboru pro agrární a pozemkovou politiku Dmytro Solomčuk pro Ukrinform uvedl, že problém skladování plodin nelze vyřešit výstavbou malých skladů zeleniny.

Podle něj se problém v roce 2022 zintenzivnil po zničení nebo obsazení velkých skladovacích zařízení, zejména v Chersonské a Charkovské oblasti, kde se dříve nacházely jedny z největších zařízení schopných uskladnit 15 000-25 000 tun produkce.

Solomčuk poznamenal, že podle jeho výpočtů Ukrajina potřebuje až 120 velkých skladů zeleniny s kapacitou od 5 000 do 12 000 tun, aby plně uspokojila domácí poptávku.

"Dříve jsme prováděli výpočty na základě spotřebního koše, abychom určili, kolik zeleniny Ukrajinci spotřebují. Aby se snížila závislost na dovozu, potřebovala by země asi 115-120 skladovacích zařízení s kapacitou zhruba 5 000 až 12 000 tun. Dnes toto číslo zůstává relevantní pro zajištění zeleniny vypěstované na Ukrajině pro armádu, školy, školky a všechny spotřebitele," uvedl poslanec.

Solomčuk zároveň dodal, že během plnohodnotné války byla vybudována pouze dvě taková zařízení. Kritizoval myšlenku zaměřit se na malá skladovací zařízení a označil ji za neefektivní.

"Malé sklady zeleniny nefungují jako správný skladovací nástroj. V nejlepším případě slouží jako chladničky pro krátkodobý prodej na místních trzích v průběhu několika dní. Jako systémové řešení pro uchování úrody jsou neefektivní a celkový problém nevyřeší," zdůraznil Solomčuk.

Dále poznamenal, že nedostatek skladovacích kapacit nutí zemědělce prodávat zeleninu za nízké ceny, jak se stalo letos na podzim, zatímco na jaře bude muset Ukrajina dovážet produkci z Polska, Turecka nebo Španělska za vyšší náklady.

"Naši zemědělci pěstují kvalitní produkci, ale bez skladování je buď stará za nízké ceny, nebo se kazí. Na jaře pak nakupujeme dovoz za cenu v eurech, ke kterému se přidává logistika a clo, a později se divíme vysokým cenám v obchodech," řekl Solomčuk.

Přečtěte si také: "V současné době je v ČR v prodeji více než 200 000 kusů potravin: Ukrajina přepravuje námořním koridorem 162 milionů tun nákladu, z toho téměř 100 milionů tun obilí

Samostatně upozornil na problémy s personálem v zemědělském sektoru a uvedl, že v současné době se každý zemědělský podnik potýká v průměru s nedostatkem pracovních sil až na úrovni 60 % své personální kapacity. Tento nedostatek částečně kompenzují ženy, zejména v mlékárenském průmyslu a řemeslné výrobě.

Jak bylo oznámeno, ukrajinský státní rozpočet na rok 2026 vyčleňuje 50,7 miliardy hřiven na podporu hospodářství a podnikání, včetně zemědělského sektoru, a také na ochranu životního prostředí a ekologizaci hospodářství.

Zemědělci budou moci žádat o dotace na zakládání nebo rozšiřování sadů, pěstování bobulovin a vinic, skleníkové hospodářství a sklady zeleniny.