Suroviny: 30 dkg hladké mouky, 20 dkg hery, 10 dkg mletých ořechů, 8 dkg cukru
Fotogalerie
Změklý tuk zpracujeme na vále s prosátým cukrem, moukou a oříšky ve vláčné těsto. Necháme odpočinout a pak z něj vyválíme válečky o průměru asi 2 cm.
Rozkrájíme je na kousky a v dlaních tvarujeme rohlíčky. Dbáme, aby konce rohlíčků nebyly příliš slabé.
Rohlíčky klademe vedle sebe na velmi slabě vymazaný plech.
Pečeme ve středně horké troubě do růžova.
Ještě horké rohlíčky nakonec obalujeme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.
Reklama
