Praha - Belgické pivovarnické sdružení Belgian Brewers v pátek v Praze uvede prezidenta Petra Pavla do bratrství Řádu pivovarského pádla. V historii belgického piva získá toto ocenění zahraniční hlava státu poprvé, gesto symbolizuje sblížení obou pivních národů. ČTK to dnes sdělil Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS), který se svým belgickým protějškem ode dneška v Praze pořádá dvoudenní summit obou sdružení a některých pivovarů z Belgie a Česka.
"Řád pivovarského pádla vychází z tradice středověkých pivovarských cechů ve městech na historickém území Beneluxu," uvedl belgický velvyslanec v Česku Jurgen Van Meirvenne, v jehož rezidenci se páteční část summitu a Pavlovo uvedení do řádu uskuteční. Sdílená láska k jedinečným pivním tradicím ještě více posílí vazby mezi oběma národy a zeměmi, dodal. Ceremoniál podle ČSPS symbolicky zdůrazní diplomatickou roli piva a pivní kultury ve vztahu obou zemí.
Pavel před měsícem při návštěvě Jihomoravského kraje při setkání se studenty na otázku, zda pije raději pivo, nebo víno, odpověděl, že nepreferuje ani jeden z těchto nápojů. Na pivo a holky při stejné návštěvě prezident doporučil lákat zahraniční studenty na české vysoké školy při diskusi v aule jedné z fakult Vysokého učení technického v Brně. Mezi deseti barvami poštovních známek s Pavlem je jedna s označením spodně kvašená.
Účastníci pivovarnického summitu si podle ČSPS předají zkušenosti a znalosti, zaměří se na ochranu a rozvoj tradiční pivní kultury a její zařazení na seznam světového dědictví UNESCO. Ředitel svazu Tomáš Slunečko uvedl, že pivovarnictví nyní čelí obtížným výzvám včetně klesající spotřeby piva, především v restauracích a hospodách. "S podobnou situací se potýkají také ostatní země v Evropě včetně těch tradičně pivních. Nadcházející summit nám společně s belgickými kolegy umožňuje diskutovat a hledat řešení těchto výzev," dodal.
Český svaz pivovarů a sladoven sdružuje 24 pivovarských společností, šest sladoven a 14 dalších členů, jako jsou chmelaři, výrobci pivního skla, pivních etiket a technologií a také vzdělávací instituce. Hlavním cílem svazu je prosazovat a obhajovat práva a zájmy členů.
