Porozumět složení potravin, naučit se číst správně jejich etikety a vybírat ty nutričně vyvážené pomáhají lidem nutriční terapeuti na druhém ročníku Festivalu zdravého nakupování, který je právě ve své polovině.
Obecně prospěšná společnost “Vím, co jím a piju“ se po loňském úspěšném ročníku v letošním roce rozhodla festival rozšířit do patnácti měst ČR. Veřejnost se tak díky odborníkům, přítomným přímo v prodejnách, dozví více o své kondici a o tom, jak číst etikety a hodnotit složení výrobků. Zažít můžete nákup s asistencí odborníků na racionální výživu a samozřejmostí jsou ochutnávky certifikovaných produktů. Zkusit si můžete i asistovaný zdravý nákup v doprovodu nutričního terapeuta.
Záměrem celého festivalu je zvýšit povědomí o přímém vztahu mezi kvalitou přijímané stravy se zdravím a kondicí. Vyvážená strava totiž významně omezuje vznik civilizačních chorob, a je tak součástí jejich prevence.
Samotné výrobky poznáte podle loga Vím, co jím. Kromě problematiky výživy máte příležitost si na festivalu otestovat složení těla (dozvíte se, kolik vážíte, kolik procent z hmotnosti zaujímá tuk a kolik svaly) a dozvědět se, jak by měla vypadat skladba správného rodinného nákupu, kde nesmí chybět poměrné zastoupení všech důležitých živin.“, přibližuje smysl Festivalu zdravého nakupování dietoložka Karolína Hlavatá.
„Stravovat se zdravě nemusí být nutně dražší. Nevhodně sestavený jídelníček vede k přejídání, a proto nás stojí často více peněz než pestrý jídelníček s vyváženým poměrem živin,“ říká dietoložka.
Harmonogram a bližší informace naleznete na www.vimcojim.cz, kde také můžete po celou dobu konání festivalu soutěžit o zajímavé ceny.