10. ročník Valonského týdne hranolek oficiálně zahájila v pondělí 7. listopadu Valonská agentura pro podporu kvalitního zemědělství ve spolupráci s Národním svazem prodejců hranolek (Unafri) a Valonskou federací Horeca.
Rozhovor s Pierrem Lebrunem, koordinátorem valonské bramborářské asociace, a ředitelem valonské agentury pro podpory kvalitního zemědělství Philippem Mattartem.