Terasa U Zlaté studně se stala již potřetí vítězem ankety Grand Restaurant 2019

foto

V moderních prostorách showroomu Mercedes Forum Praha na Chodově se ve čtvrtek 29. listopadu uskutečnilo vyhlášení TOP 10 restaurací podle XXIII. ročníku celostátní ankety Maurerův výběr Grand Restaurant. Absolutním vítězem se stala historicky již potřetí po roce 2012, 2015 i letos restaurace Terasa U Zlaté studně. Ta svého úspěchu dosáhla mimo jiné díky šéfkuchaři Pavlu Sapíkovi, pocházejícího ze slavné kuchařské rodiny.

Nezávislá celorepubliková anketa představuje každoročně kolem 1000 vybraných podniků. Průvodce vzniká na základě doporučení a hlasování veřejnosti. Každý, kdo se registruje, má možnost osobně dávat tipy na nové zajímavé restaurace a současně může podle své vůle posílat známky od 1-5 (jako ve škole), kterými hodnotí kvalitu jídla, obsluhy a interiérů prezentovaných podniků.

Terasa U Zlaté studně

Restaurace s výhledem na Prahu se vyznačuje nejen špičkovou kuchyní, ale také ojedinělou terasou a svou unikátní lokalitou v těsné blízkosti Pražského hradu.

Terasa U Zlaté studně je součástí butikového hotelu Golden Well (U Zlaté studně), který byl v letech 2010 a 2011 nositelem ocenění „Nejlepší hotel světa“ a „Skrytý klenot“ dle cestovatelského portálu Tripadvisor.com

Šéfkuchař Pavel Sapík.  Šéfkuchař Pavel Sapík se narodil v roce 1975 do rodiny talentovaných kuchařů s mnohaletou tradicí. Vaření bylo celé jeho dětství, kuchyně byla - a stále je - jeho hřištěm. Své umění zdokonaloval na různých stážích v zahraničí. V sezoně 2001/2002 získal ocenění Kuchař roku a byl také klíčovým členem národního kulinářského týmu, který pravidelně vozí medaile ze soutěží - ve své sbírce má bronzové, stříbrné i zlaté.

 

www.terasauzlatestudne.cz

restaurant@goldenwell.cz

Reklama

ISSN: 1213-5003 © Copyright 2018 ČTK

4°C

Dnes je úterý 18. prosince 2018

Očekáváme v 13:00 4°C

Celá předpověď