Beránci a mazance letos nezdraží, tvrdí čeští pekaři
Praha - Velikonoční pečivo letos proti loňskému roku kvůli konkurenci na trhu nezdraží, vyplývá z ankety ČTK mezi pekařskými firmami. Pekárny před jarními... celý článek
21.03.2013 | 15:21 | Témata: gastro, potraviny, trh, pečivo, Velikonoce,
Za chléb s "korýši" SZPI pekárně žádný trest neuloží
Brno - Přerovskou pekárnu Mader a synové, která distribuovala do osmi prodejen Albert chléb Šumava, na jehož etiketě se zákazníci mohli dočíst, že může... celý článek
09.01.2013 | 17:24 | Témata: zdraví, potraviny, pečivo, SZPI,
Pekařům a cukrářům rostou před Vánoci tržby až o desítky procent
Praha - Pro pekaře a cukráře nastává v těchto týdnech vrchol sezony, díky vánočnímu cukroví a pečivu rostou jejich tržby proti běžnému roku až o desítky... celý článek
06.12.2012 | 16:16 | Témata: gastro, potraviny, Turnov, pečivo, Vánoce,
EUB: Z prodeje United Bakeries Babišovi definitivně sešlo
Praha - Firma European United Bakeries (EUB) definitivně ukončila jednání o prodeji svých pekáren United Bakeries společnosti Agrofert Holding podnikatele Andreje... celý článek
07.11.2012 | 15:19 | Témata: potraviny, pečivo, Agrofert Holding, United Bakeries,
V Česku se loni po několika letech zvýšila spotřeba chleba
Praha - V Česku loni po několikaletém propadu vzrostla spotřeba chleba. Zatímco v roce 2010 činila 40,9 kilogramu na osobu za rok, loni se zvýšila na 42 kilogramů.... celý článek
16.10.2012 | 14:26 | Témata: potraviny, pečivo, chleba,
Albert už nebude prodávat čerstvé pečivo od Penamu a U. Bakeries
Praha - Obchodní řetězec Albert bude od středy nabízet nejprodávanější čerstvé pečivo jen od regionálních dodavatelů. Rohlíky, housky a chléb Šumava... celý článek
08.10.2012 | 17:11 | Témata: trh, pečivo, Albert,
Průzkum: Čtvrtina zákazníků omezila nákup rozmrazovaného pečiva
Praha - Značení rozmrazovaného pečiva, které je v tuzemských obchodech povinné od 1. srpna, přimělo více než čtvrtinu českých zákazníků k omezení nákupu... celý článek
12.09.2012 | 15:19 | Témata: potraviny, trh, pečivo, průzkum,
SZPI šetří prvních pět podnětů ohledně rozmrazovaného pečiva
Praha - Ministerstvo zemědělství (MZe) během prvního dne platnosti nové vyhlášky o označování rozmrazovaného pečiva v obchodech zaznamenalo pět podnětů... celý článek
02.08.2012 | 15:35 | Témata: zákon, potraviny, trh, pečivo, SZPI,
Dopékané pečivo musí být nyní v obchodech označeno
Praha - Pekařské výrobky, které jsou v obchodech dopékány ze zmrazených polotovarů nebo prodávány po předchozím rozpečení hotového výrobku, musí být... celý článek
01.08.2012 | 08:28 | Témata: zákon, potraviny, pečivo,
Dopékané pečivo bude muset být v obchodech označeno
Praha - Pečivo, které je v obchodech dopékáno ze zmražených polotovarů, bude muset být v regálech povinně označováno údajem "rozpečeno". Ministr zemědělství... celý článek
—————
